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      不知道大家有没有听说过生酮饮食,一种通过饮食来减肥的方法。想必正在减肥的同仁们应该都了解这个,下面具体来跟大家介绍一下:生酮饮食是什么?以及生酮饮食食谱。

      生酮饮食是什么

      生酮饮食就是一种由非常低的碳水化合物,高脂肪的结构组成的饮食。它除了有用于治疗癫痫症效果外,其在减轻体重,保持大脑健康和调整运动表现等方面都被人们开始利用起来了。

      现在很多年轻人都把生酮饮食作为一种减肥的方法,吃着吃着就可以减肥。生酮饮食最大的特点就是,能吃还能控制住卡路里,相较于传统低脂饮食要控制卡路里,生酮饮食简直是好太多了。而且对于碳水上瘾的患者来说,生酮饮食是一个不错的减肥方法,但是,也会存在一定的风险。

      生酮饮食对于脂肪摄入含量的要求非常高,对碳水的摄入量会严格控制,也需要适量的蛋白质。生酮饮食就是用脂肪来替换碳水化合物,身体消耗完葡萄糖后,慢慢开始燃烧脂肪,给自己身体供能,然后身体慢慢进入生酮状态,最终,让身体进入一个高速燃脂的状态。

      当身体进入生酮状态后,产生的酮体可以给身体供能,也可以给大脑供能,这会使人的精力更好,注意力更加集中,大脑运转能力全面升级。生酮饮食还能够很快的降低血糖,稳定血糖,还有非常多的其他健康益处。

    生酮饮食是什么 生酮饮食食谱
    生酮饮食是什么 生酮饮食食谱(图片来自摄图网)

      生酮饮食食谱

      由于生酮饮食是一种超低糖、低蛋白、高脂肪的饮食。如果要开始生酮饮食,就看看生酮饮食食谱以及生酮饮食到底应该怎么吃?

      1、食用油:猪油、椰子油、黄油、橄榄油等等一些天然油脂类是可以多食用的,而要少吃玉米油、花生油等一些种子油。

      2、肉类:可以吃所有的肉,而且最佳的选择还是带皮和肥肉的有机草饲肉类,像是五花肉、猪肘子、牛腩、鸡鸭;内脏、各种鱼类,也最好是肥一点的,比如三文鱼、秋刀鱼;蛋类也是可以食用的,但是需要小心蛋白质别过量。

      3、蔬菜:蔬菜是生酮饮食中碳水化合物的主要来源。所有绿叶蔬菜、非淀粉类蔬菜,一般是指是长在地上面的,而非植物根茎的都可以经常吃,其中大部分的碳水含量其实都是纤维,对健康有益。

      4、水果:因为大部分水果含糖较高,特别是像浆果的话就只能当做甜点偶尔吃。

      5、奶制品:可以常吃全脂奶酪、全脂鲜奶油这些无乳糖的奶制品,但是要注意买无糖的。

      6、饮料:在饮料类上来说呢,大量的水、适量的茶、适量的咖啡等等。

      生酮饮食食谱大致就是吃这些东西,几乎是涵盖了所有减肥者喜欢吃的东西,所以才能受到众多减肥者的喜欢。

      现在大家知道生酮饮食是什么吧,想减肥也可以参照上面生酮饮食食谱来尝试吃一吃!不过还是提示大家,任何减肥的方法都会有一些弊端,包括生酮饮食法,大家在保证健康的同时再减肥会比较好喔!

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